花垣县美食(花垣县景点)

花垣县美食

1、口味龙虾：是以小龙虾为主料，大蒜、姜、葱等为辅料 *** 的菜品。肉洁白细嫩、味道鲜美、营养丰富。

2、血粑鸭： *** 前将糯米浸泡一段时间，杀鸭时将鸭血倾入糯米中。鸭血凝固后即可蒸炒。血粑鸭和鸭肉一起炒，肉嫩血鲜、入味浓厚。

3、湘西油粑粑：在音符形铁提子或铁瓢中盛浆，中包酸菜、辣椒、豆腐干或肉烂，亦有不包的，在沸油中炸至黄熟，油香豆香四溢，酥脆、爽口。

4、茶峒凉粉：茶峒的凉粉和其他地方的凉粉不大相同，形状类似果冻，但是又比果冻还要软，晶莹剔透，似水一样，一般添加红糖水后即可食用。甜甜的，酸酸的，又滑又凉，还带点清香，吃起来非常爽口。

5、油炸螃蟹：是一道美食，以螃蟹、小麦面粉等为原料，以味精、猪油等为调料。该道菜通过高温油炸的 *** *** 而成。

花垣县景点

花垣县的景点有古苗河国家湿地公园、茶峒古镇、磨老村、古苗河、老司城等。

1、古苗河国家湿地公园：位于云贵高原东部边缘、武陵山脉中段，地处洞庭湖流域四大河流之一的沅水上游。

2、茶峒古镇：位于湘、黔、渝三省（市）交界处，早在20世纪30年代中叶，因沈从文先生的小说《边城》而声名远扬。

3、磨老村：位于花垣县边城镇西南部，历史最早可追溯到商周时期，且在村落周边分布有商周、战国、汉代，直到宋元明清时期的遗址、窑址、古墓葬，崖墓群等，种类丰富，历史延续性强。

4、古苗河：是苗族人民的母亲河，两岸山峰耸峙，顺环山腰而建的扶梯木板路向景区深处前行，一路风景殊绝，有白水河、雄狮迎驾、七梯岩瀑布等景点。

5、老司城：是中原王朝控制土司，和苗民等少数民族设置的军事设施，依地势走向筑土墙，城壕系人工挖造，依地形开有东、西、南、北四门，城内分居住区、设衙署和墓葬区。

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花垣县还有什么矿产优势？

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已探明的矿产资源有锰、铅锌、钒、磷、滑石、石煤等。

铅锌矿蕴藏量一千一百多万吨，居全省之一位。

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